地下鉄日比谷線・三ノ輪駅から徒歩2分、カウンター8席だけの「ラーメン屋 トイ・ボックス」は、2013年開業の鶏醤油の店です。TRYラーメン大賞では史上初の総合1位4連覇を成し遂げ、第26回から殿堂入りしました。ミシュランガイド東京のビブグルマンにも12年連続で掲載されています(2026年版まで)。

どんな店か

2013年、店主・山上貴典さんが荒川区三ノ輪(東日暮里)に開いたカウンター8席の小さな店です。TRYラーメン大賞では第22回(2021-2022)から第25回(2024-2025)まで総合1位を4年連続で受賞。これはTRY史上初で、第26回からは史上3店目となる殿堂入りを果たしました。第25回では名店部門でも、しょう油1位・みそ1位・しお3位と3部門で上位に入っています。

ミシュランガイド東京にはビブグルマンとして12年連続で掲載(2026年版まで)。2025年10月には山上さん監修の「ラーメンGINZA TON BOX」が銀座にオープンしました。

何を頼むか

看板は醤油らーめん(1,200円・2026年7月時点の掲載情報)。スープに使うのは水と鶏のみで、比内地鶏など複数の鶏を約7時間、94度で炊き上げた清湯に、10種類の醤油をブレンドしたかえしを合わせます。仕上げは鶏油、麺は細ストレートです。

味噌らーめんはTRY第25回 名店部門みそ1位、塩らーめんは同しお3位(各1,200円)。さらに夜営業限定の「背脂醤油らーめん」は2023年に登場した一杯で、昼の清湯醤油とは対照的なこってり系です。店主がラーメン食べ歩きを始めた原点が背脂ラーメンだったことから生まれた一杯です。

訪問のコツ

日比谷線三ノ輪駅3番出口から徒歩2分、都電荒川線の三ノ輪橋停留場からも徒歩2分と、下町散歩と組み合わせやすい立地です。注文は入口の券売機で食券を買う方式で、席はカウンター8席のみです。

材料が切れ次第早仕舞いすることがあり、夜営業は不定期です。土・日・祝は昼のみの営業が基本のため、訪問前に公式X(@toybox1215)で当日の営業予定を確認してから向かうのが確実です。

  • 土・日・祝は昼のみ営業が基本
  • 券売機・食券制、カウンター8席
  • 夜営業・臨時休業は公式X(@toybox1215)で告知